Von Waldgärten als Agroforstsystem

Agroforstwirtschaft (oder Agroforstsystem – SAF) ist eine Methode der Nahrungsmittelproduktion mit Pflanzen in Konsortien, die den Wald nachahmen und zur Bodenerholung beitragen. Es handelt sich um ein uraltes System der Landnutzung, das seit Tausenden von Jahren von Landwirt*innen auf der ganzen Welt praktiziert wird und in jüngerer Zeit als Studien- und Forschungsgebiet entwickelt wurde, um den Erzeugern zu helfen, die Produktivität, Rentabilität und Nachhaltigkeit ihrer Grundstücke zu verbessern.

Wir arbeiten mit der Systematisierung und Verbreitung von technologischen und organisatorischen Innovationen (technisch – produktiv, wirtschaftlich, sozial, kulturell, politisch), Austausch von Wissen und Know-how in agrarökologischen Übergangsprozessen, Verbreitung von Dokumentation und Veröffentlichungen und audiovisuellen Produkten.