Unser Wohlbefinden hängt mit dem Gleichgewicht der verschiedenen Bereiche zusammen, die unser Leben ausmachen, wie Arbeit, soziale Beziehungen, Familie und Gruppen, an denen wir teilnehmen. Aber auch die Kultivierung der Äcker wirkt gut auf die körperliche und geistige Gesundheit und stellt gleichzeitig eine politische Handlung dar. Der Kontakt mit der Natur und das Gemeinschaftliche haben eine therapeutische Wirkung, da sie uns an das erinnern, was dem Menschen innewohnt: ein geselliges und kreatives Wesen, Eigenschaften, die in der materialistischen, individualistischen und konsumorientierten Gesellschaft, in der wir leben, vermindert werden. Während der Partizipativen Landwirtschafts-Veranstaltungen bieten wir Schulungen vom Boden zum Körper, agrarökologische Lehren, Methoden über Agroforstsysteme, Produktion von Düngemittel mit lokalen Ressourcen, Eigenanbau von Lebensmittel und Kreation von neuen Rezepten. Im Gegensatz zum Einkauf im Supermarkt wo wir meistens mit den Augen essen und Produkte zu uns nehmen, die uns nur geistig befriedigen, anstatt unseren Körper zu ernähren. Und auf der Suche nach den Superkraftstoffen, die im Amazonas wachsen, ernten wir, was die Erde hergibt: kraftvolle Kohlenhydrate, die nicht nur die importierte portugiesischen Kartoffeln und Reis ersetzen können, sondern uns auch mehr Gesundheit, Zugang und Freiheit verschaffen.

Wie schon der Hippokrates sagte: „Lass deine Medizin deine Nahrung sein, und deine Nahrung deine Medizin“.