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Zutaten:
- 1 Dutzend reife Bananen (z.B. Banane Prata oder Maçã)
- 2 Esslöffel Cupulate oder Kakaopulver
- 2 Esslöffel Kokosöl
- 4 Esslöffel Kokoszucker (oder nach Geschmack)
Vorbereitung:
- Die Bananen gründlich reinigen.
- Die Bananen mit Schale in einem Schnellkochtopf für 15 Minuten kochen.
- Die Bananen herausnehmen und schälen.
- Noch warm im Mixer pürieren und beiseite stellen.
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einem Topf vermengen.
- Bei niedriger Hitze kochen, bis sich die Mischung vom Boden des Topfes löst.
- Die Mischung auf einen Teller giessen und abkühlen lassen, damit sie später zu Kugeln geformt werden kann.
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